Чыму кожны ваЛАДАЛЬНІК кафейні павінен ведаць аб камерцыяльным абладзенні для кавы

Калі вы ўласнік кафейні, тады вы ведаеце, што маць правільнае абладнанне для кавы дужа важна для вашага бізнесу. Вашы клієнты прыходzą ў вашу кафейню, каб атрымаць найлепшую каву. Вы ведаеце, што каб прадукаваць ідэальны чашку кавы, якая задаволіць вашых клієнтаў, неабходна навучыцца некаторым радам і хістам правільнага спосабу робячання з гэтай апаратурай для кавы. IPilot склікал спіс некаторых саўдзейных ведаў про абладнанне для кавы, якія вам неабходныя, каб ваша кафейня была паспяховаю і процвятала.

Прызаводзіце якаснае абладнанне для кавы:

Пры пошуках кавовага абладнання для свайго кафэ трэба найбольшая увага выкарыстоўвацца, каб купіць високакачэснае абладнанне. Добра, калі вы можаце сапраўдна тратыць грошы на дасягненне добрых кваліфікацыі абладнання, як высокакачэсная кавовая мелніца і кавовая эспрэса-машына, клієнты будуць ўрывацца і вы задаволіце клієнтам. Вашы клієнты прыходзяць за большым, калі яны задавольныя сваёй кавай. Гэтая роднасць ад клієнтаў зробіць ваша кафэ выдатным у спарынку з суседнімі супернікамі і прыцягне людзей да вашага кафэ.

Навучыце персанал:

Навучэнне персаналу неабходнае для забеспечэння правільнага выкарыстання кававага абладнання. Яны будуць карыстацца гэтым кожны дзень, каб служыць вашым клієнтам. Упэўніцеся, што вашы працаўнікі навучаныя навукам і тэхнікам (трампаванне, панарванне, меленне кавовых зерн, і т.д.). Пасля таго, як вы навучылі свой персанал, яны будуць чуць сябе набольш камфортанее ў тым, што яны робяць, і вы бачыце гэта ў чарцы!

Прапануйце розныя смакі

Калі ваша кафейня нудная і няма нічога спецыяльнага, спрабуйце граць на розных обжарках кавы ці ароматах. Гэта можа быць чудовы спосаб зробіць вашу кафейню выдатнай ад іншых кафейняў. Гэта дазволіць вашым клієнтам наслаждавацца чым-небудзь спецыальным, што яны не знайдуць нідзе іншадзе, бо гэта прапановвае клієнту іншыя рэчы і варыятнасці для смакавання. Гэта таксама прыцягне новых клієнтаў для спробавання чаго-небудзь новога.

«Чыстка і падтрымка кавовым абладаннем»:

Захавайце яго чystым:

Коль вы зараз маеце дыржала для кавы, вам павінна быць свята ўмываць вашыя прылады для кавы, каб яны не захламляліся, бо гэта забiera смак вашай кавы. Упэўніцеся, што вы не выкарыстоўваете сільных хімічных рэчывін або абразывальных спандажаў, якія цараца вашы інструменты. Напрацоў, выкарыстоўвайце мякады мыла ў тым ліку, і такую умывальну техніку, якая не царае вашую техніку. Такім чынам, вы зможаце захоўваць вашыя кавовыя прылады і іншыя інструменты ў добрым стане. З регулярным умываннем ваша aparatura працавае дужэй.

Вашыя кавовыя прылады павінны буць серцыяваныя па старажытнай сістэме, як і іншыя прылады, каб узброіць перарванне або любыя праблемы. Усталявайце прафілавую сістэму абслежвання прадуктыўнасці вашых кававых машын, каб яны працавалі лепш для вас. Гэта захоўвае вас ад перарванняў нагрэваючага юніту, дазваляючы служыць вашым клієнтам без перарванняў.

Падручная кніга для власнікаў кафэ:

Следзіце за спецыяльнымі прапанкамі:

Калі вы шукаеце кавовую апаратуру для куплю зараз, уважайце спецыяльныя прапановы ці распродажы. Інкады кавовыя машыны можна купіць па нізкіх цэнтах. Выкарыстанне гэтых прапановаў можа зменшыць вашы выкладкі, дазволіўшы вам інвеставаць захаваныя грошы ў іншыя важныя сферы вашага кафэ, напрыклад, у рэкламу ці новыя пазіцы меню.

Перамовы цэнтав з постачальцамі:

Постачальці прымаюць гутарку з власнікамі кафэ, як вы. * Пераконайцеся, што размовіце з імі і ператаргуйце меншыя цэны пры купле апаратуры ці тавараў. Гэта можа захаваць вам грошы на даўгі час. Калі ласка, купляйце ў большых колькасцях ці ва ўладзе, абодва спосабы звычайна прыводzą да найлепшых цэнтаў і захаванняў.

Роль добрае воды ў каве:

Такім чынам, карыстанне правільнай вадою з'яўляецца незабарнай пры гатовянні кавы. Поганая кава - гэта вынік неякасцнай вады, якая мае паганы смак ці непрыемны запах. Каб дзейстуе кубок кавы, завжды гатуйце каву з фільтраванай вадой. І ніколі не перavyцоўвайце ваду, бо яна зруйнуе смак і ўся ліпшасць кавы, якую вы падаёце свайм клієнтам.

Як зрабіць больш з дапамогай якаснага абладнання для кавы:

Каб maksymyzаваць вашы прыбуткі і атрымаць найбольш з вашага Аўтаматычны кавовы апарат для камерцыяльнага выкарыстання . Гэта ўключае вызначэнне, як абмежаваць шматлецце, задавальняць патрабаванні кліентаў у час, і мець магчымасць знайсці час. Маніторынг (калі ў вас є тэчка ўсталяваная - так вы можаце бачыць, дзе глядзіце на ваш кавовый баклажка пры ўжыванні) сапраўды таксама ёсць разумна - і вы зможаце паменяць налаштаванні меню ці паднімаць цінy, або зніжаць ціны і маць ведаць, што лепша для роду кліентаў, якіх вы паказваеце.

Заключальная рэч:

Нарэшце, Цалкам аўтаматычны кавовы апарат камерцыяльны за інвеставанне ў добрае якаснае абладунка, прапаноўванне разнастай колькасці смакаў, дастатачнае навучанне вашага персаналу, трымаючы цэны, паўхамлеячы за вашым абладункам, і карыстаючыся даброй вадай, ваша кафейня можа расцвіць! Гэта IPilot - найлепшая кавальная машина ад зерна да чашкі з автоматычным пянадзелам, якая кірае вашай інфармацыяй аб кавалёвым абладунку. А чаму б не звартацца да нас і не дазнацца больш пра тое, як мы можам дапамагчы вашаму bizнесу развіцца і расцвіць у канкурэнтнай рынку кафейняў?