Прынцыпы м'якага эліда (мякага лёду)

Мякадае ціascarэ з'яўляецца відам ціascарэ які є мяшчэйшым за звычайнай ціascарэ ў выніку ўвядзення паветра пры замершчэнні. Мякадае ціascarэ продаецца з кансуматарскага часу з пачатку 1930-х гадоў.

Мякадае ціascarэ агульна мае менш жырных спалук (3% да 6%) чым ціascарэ (10% да 18%) і вырабляецца пры тэмпературе абакол −4 °C у супоставленні з ціascарэ, якая захаваецца у −15 °C. Мякадае ціascarэ ўтрымлівае паветра, якое ўводзіцца пры замершчэнні. Колькасць паветра, якую называюць перавымяр , можа варыяваць ад 0% да 60% ад загало́льнага аб'ёму касціраванага вытвору. Колькасць паветра ўплывае на смак касціраванага вытвору. Вытвор з незначнымі колькасцямі паветра мае цяжкі, ледзівы смак і выглядае больш жоўтым. ^[8] Вытвор з большай колькасцю паветра смакуе смяжаўшым, гладкім і лёгкім і выглядае бялее. Аптымальная колькасць паветра вызначаецца іншымі інгрыдыйнтамі і індывідуальным смакам. Звычайна прынята, што ідэальнай колькасцю паветра трэба быць паміж 33% і 45% ад аб'ёму. Болей чым гэта, вытвортрачае смак, склонны сціснуцца, каб утратіць паветра, і таяе швидzej, чым той, у якім менш паветра.

Мяккае касціраванае คาถูกำหนดไว้สำหรับการให้บริการแบบซอฟต์เสิร์ฟใน Вялікі Кітай . ( кітайская :мяккае касціраванае ;пінін :мякі лёдзік ), ( кітайская :мякі лёдзік ;Jyutping :jyun ⁵syut ⁸gou ¹) і кітайская :ледавыя цэпленні ) выкарыстоўваюцца як кітайскія тэрміны для Кітайская народная рэспубліка ,Гонконг і Таявань адпаведна.

Наш Тыгра 707T морожана апарат мае модны і авангардны выгляд, уключаючы цалкам неруйстую сталевую карупу, класічную чарно-бялую панель, блакітны логатып. Наш апарат мае супер вялікі танк для зберагання, што забяспечвае непрыцыховую выдачу морожанага працягласна ў дужа ўзялены час. Праз спрощаную сістэму пампаў поветра/смесь, якая дастаўляе правільную колькасць поветра і сумесціну ў замарачую цыліндр, і зменшвае частку аперацара.

Зараз гэты апарат шырока выкарыстоўваецца ў магазінах быстрой доставкі Lawson. З його трывалай функцыяналнасцю, кліенты можаць атрымаць смачнае морожанае за дужа короткі час!