Amiről minden kávézeti tulajdonosnak tudnia kell a kereskedelmi kávéeszközökről

Ha kávézeti tulajdonos vagy, akkor tudod, hogy a megfelelő kávéfelszerelés elérhetősége nagyon fontos a üzleted számára. A vásárlóid a kávézetibe érkeznek, mert a legjobb kávét szeretnék savarogni. Tudod, hogy ahhoz, hogy tökéletes kávét készíts, amely elégedettséget teremt a vásárlóid között, megtanulnod kell néhány trükköt arról, hogyan kell helyesen kezelni ezeket a kávéfelszereléseket. Az IPilot összeállította egy listát néhányik legfontosabb kávéfelszerelési ismeretről, amelyre szükséged van a kávézeted sikeres működéséhez és fenntartható jövőjéhez.

Minőségi kávéfelszerelés vásárlása:

Amikor kávéfelszerelő eszközökért vásárolgál a kávézetedhez, legyél óvatos abban, hogy magas minőségű eszközöket vásárolj. Nos, ha ki tudod költeni pénzt jó minőségű eszközökre, mint például egy magas minőségű kávétörőre és egy minőségi espresso gépre, a vevők visszatérnek, és elégedett ügyfeleket tartasz meg. Az ügyfelek újra eljönnek, ha elégedettek a kávéjukkal. Ezenféle hűség az ügyfelektől kiemelni fogja kávézetet a környező riválisokhoz képest, és vonzóvá teszi a személyek számára.

Tanítsd be a személyzedet:

A személyzeti képzés alapvető ahhoz, hogy biztosítasd a kávéfelszerelő eszközök megfelelő használatát. Ők lesznek azok, akik naponta használni fognak őket az ügyfeleid szolgálatára. Győződj meg arról, hogy a munkatársaid képzésre kerültek készségekre és technikákra (tamping, savanyítás, kávészemek malomozása stb.). Amikor már képzted a személyzedet, sokkal biztosabbnak érezkednek abben, amit csinálnak, és azt látod majd a kupában!

Kínálj különböző ízületeket

Ha a kavéda nem érdekes és nincs benne semmi különleges, próbáld ki az egyes kávésolásokat vagy ízesítőket. Ez egy nagyon jó mód lehet arra, hogy a kávédból valami más legyen, mint a többi kávéboltból. Ez teszi lehetővé a vásárlóknak, hogy valamit élvezjenek, amit más helyeken nem találnak, mivel mást ajánl annak a vásárlónak, akinek tetszik a változatosság. Emellett új vásárlókat is elcsábít, akik valamit mást szeretnének kipróbálni.

„A kávéfelszerelések takarítása és karbantartása:

Tartsd tisztán:

Mivel most már kávétörők állnak rendelkezésedre, szorgalmassan kell tisztítani a kávéeszközöket, hogy ne záródjanak be, mivel ez elveszítheti a kávé ízét. Győződj meg róla, hogy ne használj erős kémiai anyagokat vagy sérítő gubást, amely károsíthatja az eszközöket. Inkább használj lágy sabonit és tisztítót, amelyek nem sérítik az eszközöket. Így képes leszel megfelelően fenntartani a kávéeszközöket és más eszközöket is. Rendszeres tisztítással hosszabb ideig fog működni az eszközök.

A kávéeszközöket, mint bármilyen más eszközt, rendszeresen karbantartani kell, hogy elkerülhesse a meghibásodást vagy bármilyen problémát. Állíts fel előzéki karbantartási rutint a kávészsák teljesítményének mérése érdekében, hogy az eszközök továbbra is jobban működjenek. Ez megakadályozza a fűtőegység meghibásodását, és lehetővé teszi a vevőid számára a szolgáltatások biztosítását anélkül, hogy időt vesztenék.

Útmutató kávézselőknek:

Figyeld a speciális akciókat:

Ha most keresek a kávéfelszerelés vásárlására, figyeld a speciális akciókat vagy értékesítéseket. Léteznek olyan időszakok, amikor olcsóban vásárolható a kávészórészt. Ezek az ajánlatok kihasználata csökkentheti kiadásaidat, így a megtakarított pénzt más fontos területekre fordíthatod a kávédben, például reklámra vagy új menüpontokra.

Ár-nyomozás szállítókkal:

A szállítók jó kapcsolatot szeretnének fenntartani a kávézeti tulajdonosokkal, mint önnel. * Győződj meg róla, hogy beszélget vele, és tárgyal alacsonyabb árakért, ha nála vásárolsz felszerelést vagy anyagot. Ez hosszú távon pénzt takaríthat meg. Ha lehetséges, nagyobb mennyiségben vagy kötegben vásárolj, mivel mindkét módszer általában a legjobb árakat és megtakarításokat eredményezi.

A jó víz szerepe a kávéban:

Tehát természetesen a helyes víz használata alapvető kávét főzni. Rossz kávé oka a minőségtelen víz, amely csúnya ízű vagy rossz illatú. Jó kávét kapni, mindig szűrt vizet használj a kávéfőzéshez. És soha ne használj újra a vizet, mivel megsemmisíti az ízét és a teljes minőséget a kávédben, amit az ügyfeleidnek szolgálsz.

Hogyan készíthetsz többet minőséges kávéfelszereléssel:

A hasznot maximálisra növelni és kiaknázni minden lehetőséget Automatikus kávézó gép kereskedelmi használatra . Ez azt jelenti, hogy meghatározni kell, hogyan korlátozzuk a hulladékot, hogyan kielégítjük az ügyfelek igényeit időben, és hogyan találunk idejeinkre. A figyelmeztetés (ha van csapot telepítve – így megfigyelheted a kávéburok használatát) biztosan okos dolog – és játszogathatsz a menübeállításokkal vagy az árak növelésével vagy csökkentésével, és tudnod kell, mi a legjobb az Ön által célozott ügyfelek számára.

Záró mondat:

Végül is, Teljesen automatikus kávézó gép kereskedelmi ha befektetsz jó minőségű berendezésbe, kínálsz sokféle ízben, elég jól képzelled a személyzetet, tárgyalod a árakat, gondoskodsz az eszközökről, és használsz jó vízértéket, akkor a kávézeted sikeres lehet! Ez itt az IPilot legjobb mérnökfogású kávészárító gépe automatikus tejporozóval, hogy segítsen információddal a kávéberendezésekkel kapcsolatban. És miért ne fordulsz értünk, hogy megtudjad többet arról, hogyan segíthetjük a vállalkozásod fejlődését és sikertelenségét a versengő kávézeti piacson?