Кофе жасаушысымен бариста деңгейіндегі кофе қалай жасалады

Үйде кофе жасау үлгіңізді арттыруға қызықсыз ба? Кофейнде бариста сияқты кофе шығаруға қызықпаз ба? Уақытша кофе әдемі әкелу үшін осы қарапайым қадамдарды қалыптастырыңыз! Бұл көрсетмеге сізді кофе машинасын пайдаланып, професионалдық түрде кофе әдемі әкелуді үйренуге көмектеседі.

Біріншісі, жақсы кофе зернелері өте маңызды. Ең жаңа және емдеуі мүмкін болатын көзделген қолданбаға зернелер іздейді. Жаңа кофе зернелері кофенің сапасында үлкен әсер етеді. Енді сізде жақсы сапалы зернелер бар болса, әдемі әкеу уақыты келді! Бастапқыда кофе машинасыңызды таза сумен дайындаңыз. Су фильтрленген болса, оның кофенің сапасын арттыруды қалайтыны бар. Соңырақ, фильтрге қажетті мағынаға сай кофе зернелерін қосыңыз. Көбірек немесе азбайдыңызды қалайлау үшін эксперимент істей аласыз. Тез кофе қажет болса, көбірек зернелер қолданыңыз. Егер сізге жоғары деңгейде кофе қажет болса, азбайдыңыз.

Профессиялық Баристаның Негізгі Рахаттары

Профессионал бариста сияқты кофе қорыту үшін орындау керек белгілі қадамдар бар. Идеалды кофе шығару үшін, қорытудың әрбір қадамын дұрыс орындау керек. Маңызды қадам - су температурасын қорыту бастап. Су температурасы өте жоғары болса, кофе тым бұзылған және терсі тастасады. Су өте соғырса, кофе терсі тастасады; егер су жеткіліксіз соғыр болса, сіз жәкшілік пен су сияқты нәтиже алады.

Фильтрдегі кофе зернелерінің теңдікпен бөлу - кафедегі үлкен табыс беретін басқа рақым. Жылжыту үшін ластан пайдаланып, кофе зернелерін теңдейтініз, бұл суға барлық зернелермен қосылуын қамтамасыз етеді, сонымен қатар, толық тасты кофе шығаруға көмектеседі. Кофе машинасын өзін-өзі тазалау да өте маңызды. Егер кофе машинасы қарғыра болса, қалған кофе тышқандары/қалдықтары кофенің тастасын қозғарады.

Кофеңізбен үлкен табысты жасау үшін жеті қысқартылған тәсіл

Кофеңізді жақсылау үшін сіз қолдануы мүмкін жағдайлы сипаттамалар бар. Мәселен, традиционалды кофемейкерден Французша пресске ауыстырып аласыз. Французша пресс кофеңізді өзіңіз жасауға деген көпірек бас тартады, сонымен қатар көп адамдар оның әдетте әлдеқайда тұрақты вкустарға өткізуге мүмкіндік беретінін айтуға болады. Сіз әртүрлі шығармау әдістерінен (сүйек-жергілікті немесе сулық шығармау) пайдалануға да тырыса аласыз. Әрбір әдіс өзіне тән вкустар мен стилдермен келеді!

Кофеңізді жақсылау үшін ең қарапайым хаккерыңіздің бірі - кофеңізге негізделген уақытта тұңғыш қосу. қоры шығару бұрын. Тұңғыш теріс вкусқа қарсы қорғайды және кубок сіздің ұстаңызға сай болады және ұнатылып отырады. Егер сіз жаңа шектерге қатысты болсаңыз, сіз әртүрлі вкустарға ие сироптарды (ванilha, кармел және басқалар) қосып, кофеңіздің жаңа вкустарын қалай алуға болады. Бұл сіздің әртүрлі рутин кофеніңіздің маңызды болуына көмектеседі!

Кофе режиміңіз бірнеше дәрежеде дамықты

Кофе қысымын жаңарту үшін бірнеше маңызды факторларды ескере аласыз. Бір негізгі нүкте - кофемашинаңыз үшін дұрыс түрде пісірілген кофе пудраларын пайдалану. Өзгеретін кофемашиналар үшін тәнбірлік нұсқаулар берілген, сондықтан кофемашинаның өзге кофе пудраларына қажеттілігі бар.

Мұндағы, кофеңіз неше уақытша жасалады, бұл да маңызды. Кофе пудраларының күшіне байланысты, сіз жасау уақытын өзгертуіміз мүмкін. Егер кофеңіз жиір болса, сіз жасау уақытын кішірейтуіңіз керек. Ал аяқтау аралығында, егер кофеңіз жәуік болса, сіз жасау уақытын ұzaрта аласыз, сонымен қатар смактарды жақсырақ шығару үшін.

Сізге тек үйдегі кафедегі кофе жасау үшін күшейтін күйектер сериясы қажет.

Барлық осы сипаттамалар мен тәжірибелермен, сіз үйіңізде кафедегі кофе жасауға болады. Бариста сияқты кофе жасау үшін үйреніңіз, және жақсырақ кофе жасауға көмектесетін негізгі техникалармен тәжірибеңіз. Сенімдікпен, сіз өзіңіздің сүйікті баристаның ізденісіне қарағанда, істейтін ішкілерді жасауға бастай аласыз!

Кофе жасаушылар менің құралдар IPilot кофе жасаушылар менің құралдардың кең тізімін тағайындаеді, онда маусымдық кофе шығару үшін барлық жұмыс істейтін құралдар бар. Французша пресс-конференциялардан эспрессо машиналарына дейін, сіз үйде сіздің сүйікті кофеніңізді жасау үшін барлық қажетті құралдарды бізде таба аласыз.

Барадағы сияқты кофе шығаруға ең жақсы тәсіл — барлық айнымалыларды көру және эксперименттерге дайын болу. Өміріңізді жақсартатын нәрселерді тап, кофеніңізді жақсартыңыз, әртүрлі шығару әдістерін есептеңіз, және ескеріңіз — қызметкер кофе тамактарымен сіз қателесеңіз болмаídы. Ондай ақпаратты пайдалану арқылы, сіз әр күні үйде маусымдық кофе ішуге дайын болуға болады!