Егер сіз кофе-салонының иесі болсаңыз, онда сізге бизнесіңіз үшін дұрыс кофе құралдарына ие болуыңыз кереметі танытатындығы мәлім. Сіздің міндеттілеріңіз кофе-салонауыңызға қол жеткізу үшін ең жақсы кофе алуға қажет. Сіз білесіз, клиенттердің қанағаттылығын қамтамасыз ету үшін дұрыс кофе құралдарымен жұмыс істеу туралы бірнеше ұсыныстар мен стратегияларды үйрену қажет. IPilot кофе-салоныңыз қозғалып қалу және маңызды болу үшін сізге қажет болатын ең маңызды кофе құралдары туралы білімдердің тізімін жинаған.
Сапа кофе құралдарын сатып алыңыз:
Кафеніздің үшін көмек көрсету құралдарын сатуда, жоғары сапасы бар құралдарды сатуға қарама-қарсы ең көп тиімділік көрсету керек. Егер сізге жоғары сапасы бар құралдар сияқты, мына жоғары сапасы бар кофе мінетушісі және сапалы эспрессо машинасын сатуға ақша шығару мүмкін болса, клиенттер сіздің клиенттеріңіз қайтарылатын және клиенттерді қанағаттандыруға көмектеседі. Кофесімен қанағатталғанда клиенттереңіз көбірек үшін қайтуы мүмкін. Бұл түрдегі клиенттердің даярлығы сіздің кафеңізді қоршалардан берілгендерден айрылған және адамдарды сіздің кафеңызға кешіреді.
Персоналды тәжірибелендіру:
Персоналды тәжірибелендіру Персоналды тәжірибелендіру кофе құралдарын қолдануды қамтамасыз ету үшін маңызды. Олар клиенттеріңізді қызмет көрсету үшін оны күн сай қолданады. Кәсіби біліміңізді және техника (тампалау, суға түскен, кофе тамактарын мінету және т.б.) бойынша персоналдың білімін арттыруыңыз керек. Сіз персоналдың білімін арттырған соң, олар қызметінен қаншалықты қанағаттанады, сондықтан сіз кубокта оны көре аласыз!
Түрлі тастарды ұсыну
Егер кафеніз жанартырлық болып, әдеттеңгіден басқа емеспіншік, онда көптеген кофе түстері немесе мазалары арқылы ойын ойнатуға тырысыңыз. Бұл кафенізді басқа кофе салонынан басқарту үшін жақсы ынтымақ болуы мүмкін. Бұл клиенттеріңізге басқа жерде таб алмайтын әртүрлі неше нәрсе түсіндіреді, себебі ол клиентке әртүрлі қызмет және мазаларды әзірлеуге мүмкіндік береді. Осылайша, әртүрлі нәрселерді әзірлеу үшін жаңа клиенттерді де шеккезге акуялады.
«Кофе жабдықтарын жылжыту және сақтау:»
Тазалау:
Қазір сізде кофе жұмбақтары бар, оның істегенінше кофе құрылғыларыңызды дин дин тазалау керек, өйткені олар қамтылықпен толанбаса, кофенің сапасы азай алады. Сіз қорқынды химиялық мәдениеттер немесе құртатын спонж паддарды пайдалануға болмайды, себебі олар құралыңызды құртатады. Осылайша, сіз құралыңызды құртатпаған тазарту құралдарын пайдаланыңыз, мысалы, жеміс сабындарын пайдаланыңыз. Сонымен, сіз кофе құрылғыларыңызды және басқа құралдарды жақсы түрде сақтауға болады. Тазартудың тиімділігі бойынша, құрылғыларыңыз ұзақ уақыт қолданылатын болады.
Сіздің кофе құрылғыларыңызды басқа құрылғылар сияқты тез-тең сервисте қосымша ету керек, мағанайда сілтемелер шығу немесе басқа проблемалар туындайды. Превентивті сақтау режимін қамтамасыз ету арқылы сіздің кофе машиналарыңыздың жұмыс іздерін өлшеңіз, сондықтан сіздің құрылғыларыңыз сізге жақсы жұмыс істейді. Бұл сізді қызметкерлеріңізге қызмет көрсетуге, ауыстыру арқылы қызметке қатысты қиындықтардан сақтайды.
Кафе Есімдеріне Арналған Кесте:
Толық Пайдаланушылар Өтінімдерін Қараңыз:
Егер сіз қазір кофе құрылғыларын сатып алуға іздейсіз, онда мәселе пайдалары немесе сатысты көрсетіңіз. Барлық уақытта кофе машинасы қысқа бағада сатылады. Бұл пайдаларды қолдану шығындарыңызды кемітуге, сақталған ақшаңызды кофеніздің басқа маңызды бөліктеріне қойуға мүмкіндік береді, мысалы, реклама немесе жаңа меню элементтері.
Таудағымен баға талап ету:
Таудағылер кофейн есімдерімен, сіздер сияқты, жақсы қарым-қатынастар қамтиды. * Егер олармен құрылғы немесе қажеттілерді сатып алуда болса, төменгі бағаларды талап етуге дейін сөйлейініз. Бұл ұзақ мерзімде сіздің ақшаныңызды сақтауға мүмкіндік береді. Мүмкін болса, көпше немесе көлемдікте сатып алыңыз, екі әдіс де жақсы бағалар мен сақталуыштарға нәтижелер береді.
Жақсы су кофе үшін несеп:
Осылайша, қофе жасағанда дұрыс суға пайдалану маңызды. Жаман қофе - бұл тастығы жаман немесе күйі қатынасыз сувдан шығады. Жақсы қофе асусынан, қофе жасау үшін қосымша сияқты суды пайдаланыңыз. Суны қайта пайдалана отырсаңыз, әдетте қофеңізге тастық пен сипаттамасын қорқытады.
Сапалы Қофе Әдістемелерімен Көпірек Қызмет Ету Өтінімдері:
Сенімді қарыздыңызды жинақтау үшін және ең көп мүмкіндікті алдыңызшы Коммерциялық пайдалану үшін автоматты кофе машинасы . Оны қажетті түрде атқару, клиенттердің қажеттерін уақыт ішінде қанағаттандыру және уақытты қалай қолдануға болады. (Егер сізде су қосушы орнатылса, онда кофейлердің кез келген пайдалануын көре аласыз) - бұл да зәдік - меню параметрлерін немесе бағаларды өзгертуге болады және сізге қызмет ететін клиенттерге қандай ең жақсы екенін білу қажет.
Аяқталу сөзі:
Соңында, Толық автоматты кофе машинасы коммерциялық Жақсы сапалы құралдарға салынған қосымша, тәңгілердің көп түрлілігін ұсыну, қызметкерлеріңізді жеткілікті тәртіпте өту, бағаларды шарттау, құралдарыңызды қорғау және жақсы су пайдалану арқылы кофейняңыз өсуге болады! Бұл IPilot-тың ең жақсы құнымен бастапқыдан соңғыға дейінгі кофе машинасы, автоматтық суықтық қырығышы бар, кофе құралдары туралы мәліметтерді сіздіңге беру үшін. Және, неліктен бізбен хабарласаңыз және бизнесіңізді қалыптастыруда және рақамдасты кофейня пазарында қозғалып отыруда біздің қалай көмектесуге болатыны туралы көбірек таныстырылмаңыз?