HostMilano internationalis exhibitio est servitii et hospitii alimentorum in mundo dicata.
Singulis bienniis locum praebet, omnia quae opus sunt ad res felicis aedificandas, a rudibus materiis ad semi-perfectas res, a machinatione ad apparatum, a supellectilibus ad mensam, uno oculo in trends, technologias et innovationem firmiter intentus.