Kā sasniegt barista līmeņa kafiju ar kafijas gatavošanas aparātu

Vai vēlaties uzlabot savu kafijas gatavošanas prasmis mājās? Vai vēlaties gatavot kafiju kā bārista kafijas veikalā? Sekojiet šīm vienkārtnēm soliem, lai gatavotu garšīgu kafiju savā virtuvē! Šis rokasgrāmata palīdzēs jums iemācīties, kā gatavot kafiju kā profesionāls, izmantojot kafijas aparātu.

Pirmkārt, labs kafijas sēklas ir ļoti svarīgas. Meklējiet svaigas sēklas no uzticamā avota. Svaigas kafijas sēklas radīs lielu atšķirību jūsu kafijas garšā. Tagad, kad jums ir kvalitatīvas sēklas, ir laiks gatavot! Sāciet ar to, ka sagatavojat savu kafijas aparātu ar svaigu tīru ūdeni. Filtrēts ūdens ir ideāls, jo tas uzlabaja jūsu kafijas garšu. Pēc tam pievienojiet vajadzīgo daudzumu kafijas pulvera filtram. Jūs varat eksperimentēt ar vairāk vai mazāk kafijas, lai sasniegtu patiecinājošu garšu. Ja vēlaties stiprāku kafiju, izmantojiet vairāk pulvera. Izlietojiet mazāk pulvera, ja jums patīk mazāk stipra kafija.

Profesionālā bārista slepenu

Ja vēlaties gatavot kafiju kā profesionāls baristas, ir jāveic noteikti soļi. Lai iegūtu ideālu kafijas tasi, katru gatavošanas soli jāizpilda pareizi. Svarīgs solis ir ūdens temperatūras pārbaude pirms gatavošanas. Ja ūdens ir pārāk karsts, kafija būs slikti un upurīga. Ja ūdens ir pārāk karsts, kafija būs upurīga; ja tas nav pietiekami karsts, tā būs vāja un ūdenīga.

Kafijas pulvera vienmērīga izkāpe filtra ir otra slepa lieliskas kafijas gatavošanai kafejnīcas kvalitātē. Līdziniet kafijas pulveri ar lodiņu - šis process ļauj ūdenim saskarties ar visu pulveri, rezultātā iegūstot pilnāku garu. Arī kafijas aparāta tīrība ir ļoti svarīga. Ja kafijas aparāts ir notīrīts, atlikušie kafijas eļļas/vienmērības pārāk sagatavošanas garu pārklāj.

Septyņi vienkārši veidi, kā padarīt savu kafiju vēl labāku

Ir vienkārši padomi, kuros var sekojot, lai uzlabotu savu kafiju. Piemēram, varat pāriet no parastās kafijas aparātu uz franču spiedēju. Franču spiedējs dod jums vairāk kontroles pār pašreizējās kafijas pagatavošanu, un daudzi apgalvo, ka tas veicina bagātāku garu. Jūs varat arī eksperimentēt ar dažādiem izlaiduma metodiem, piemēram, ieliešanas vai aukstā kafijas veidošanu. Un katram metodei ir sava garša un stils!

Vēl viens no vienkāršākajiem trūkumiem, lai uzlabotu savu kafiju, ir pievienot mazliet sāls jūsu kafijai sēklām pirms to izlaidat. Sāls palīdz samazināt upuru un padara jūsu glāzi garšīgāku un baudāmāku. Ja vēlaties būt avantisīvu, varat vienmēr pievienot aromatizētu širaķi (vaniļa, karamelis utt.), lai pievienotu kafijai interesantu atšķirību. Tas var padarīt jūsu rīta kafijas piedzīvojumu mazliet mazāk parasta!

Jūsu kafijas rutīna tikko kļuvusi perfektāka

Lai uzlabotu savu kafijas paradumu, ņemiet vērā dažus galvenos faktorus. Viens no galvenajiem punktiem ir izmantot piemērotu miltu lielumu jūsu kafijas aparātam. Ar ierīci tiek piegādātas specifiskas norādes, jo dažādi kafijas aparāti prasa dažādus kafijas miltu lielumus.

Turklāt svarīgs ir arī kafijas gatavošanas ilgums. Atkarībā no kafijas stipruma varat pielāgot gatavošanas laiku. Ja jūsu kafija ir pārāk stipra, iespējams, ka jums vajadzēs saīsināt gatavošanas laiku. Otrādi, ja jūsu kafija liekas vāja, varat palielināt gatavošanas laiku, lai labāk izcirtu garšas.

Jums tikai būs nepieciešama virtuves aprīkojuma rinda, lai palīdzētu gatavot kafiju kafejāņa kvalitātē mājās.

Izmantojot visas šīs padomus un trūkstus, jūs varēsit gatavot kafiju kafejāņa kvalitātē pašam mājās. Izmantojiet to, kā gatavot kafiju tāpat kā baristas, un neatlaidiet eksperimentēt ar pamata tehnikām, kas palīdz sagatavot labāku kafiju. Pirms jūs to zināsiet, jūs gatavosit dzērienus, kas var konkurēt ar jūsu mīļākajiem baristiem!

Kafijas veidotāju un rīku IPilot piedāvā plašu kafijas veidotāju un rīku liniiju, lai iegūtu ideālo kafijas glāzi. No franču spiedējiem līdz espresso mašīnām, mēs piedāvājam visu nepieciešamo aprīkojumu, lai jūs varētu gatavot savu mīļāko kafiju mājās.

Labākais veids, kā gatavot kafiju kā bārista, ir novērot katru detaļu un būt gatavam eksperimentēt. Atrodiet to, kas padara jūsu dzīvi labāku, uzlabojiet savu kafijas glāzi, izmēģiniet dažādas gatavošanas metodes un atcerieties — ar augstas kvalitātes kafijas pupiņām nekad nevar pārsteigties. Tagad, apmierinoties ar šiem noderīgiem padomiem, jūs varat baudīt priekšniecisku, ar kafeīnu saturošu dzērienu katru dienu mājās!