Хоёр хүртэл цуглуулалт: ХоReCa ашиглалтын газар хамгийн шинэ үзүүлэлтийг хэрхэн олох вэ?

Танилцуулга:

Ресторан, цайны газар эсвэл кейтерингийн байгууллагад ажиллах нь танд үнэт цай хийхийг сургах боломжийг олгоно. Хамгийн их хүн үнэт цай хайртай бөгөөд энэ нь тэдний ресторан эсвэл цайны газрын татварыг сайжруулна. Тасалгаандаа үнэт цай хийхэд хамгийн бага алхамчдын хувьд ямар ч үйлдэл хэрэгтэй байдаг. IPilot нь танд үнэт цай хийх үед хамгийн сайн үр дүн гаргахад тусалж чадах арга хэмжээг хуваалцах гараар байна.

Үнэт цайг тасалгааны үндэснээс хэрхэн авах вэ:

Хавtgайн хөрсний дунд хийх шаардлагатай нэгж үйлдлүүд байдаг. Үнэн зөв, танд хийсэн үйлдлийн үр дүнтэйгээр кофеийн хоолой болон амтад үзүүлэх боломжтой, учир л үйлдлийн үндсэн хувьд анхаарах ёстой. Хөрс нь үнэтэй, шинэ байх ёстой. Дараа нь тухайн хөрсийг жимсээр хийх нь чухал бөгөөд энэ нь бидний хамгийн сайн амтайг гаргах арга юм. Тэгээд хөрсийг зөв зэрэглэх нь чухал. Сүүлийн дагуу танд хийх борлуулалтын аргыг сонгох шаардлагатай. хөрс зэрэглэх Эдгээр нь нэгтгэж ажиллахад хамгийн сайн үр дүнг олгоно. Энэ нь ихэнхдээ томъёоны хамгийн сайн ганц өрөөнд кофе хийхийг олгодог.

Кофеийн хөрс зэрэглэх талаарх зөвлөгөө: Үндсэн үйлдлүүд: Танд 2023 ондын төмөр сарын өмнөх мэдээллийг сургалтаар авч үздэг.

Бидний зөгийн өмсгөлөг бусад амттай хамт орших нь таны кофеийн уур амтанд маш чухал үйлдэл юм. Зөгийг илүү бодит байдлаар цохих нь том хэмжээнд зөв байх ёстой. Энэ нь зөвхөн цохилтын үед хамгийн их тохиолдолд гарч ирдэг. Цохилтын дундаж хэмжээнд зөв байгаа бол, ус нь зөгийн хувьд тэнцвэртэйгээр дуусна. Хэрвээ зарим нь их, зарим нь бага байвал кофе нь буруу эсвэл тэнцвэртэй биш байдаг. Зөгийг зөвхөн зөв цохиж болох үед, таны кофе ямар ч амттай байж магадгүй.

Хоёр дахь кофе үйлдвэрлэх арга:

Таны кофе үйлдвэрлэх төрөл нь таны кофейн амтанд маш их үнэ цэнэтэй байж магадгүй. хамгийн сайн кофе босох төмөр нь эмээсэн бусад бодисыг булцуулах үйлдлийн төрөл нь кофе хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг байдлаар байна. Энэ нь идэвхжүүлэх үед их хэрэгцээтэй давтамжийг ашиглан усанд хямд суурин дээрх кофейн гал хэмжээнд оролцоно. Латте, цапучино гэх мэт эспрессо ашиглан хийгддэг ногоон цайны төрлүүд байдаг. Зөв галтай, зөв хиймэл аргаар таны үйлдвэрлэх кофе нь тусгаарлагдсан үзэгтэй болно. Шинэ кофейн гал, шинэ хиймэл арга ашиглахад таны үйлчилгээний үндэстэнд сонирхож болох шинэ үзэгтэй цай үүсгэх боломжтой.

Ямар нэгэн сайн цай хийхийн тулд — арга хэмжээ:

Кофе хийх үед зөвхөн хамгийн сайн чаш хүртэхийг санал болгоход тусалж болох нь хэд хэдэн үйл ажиллагаа байдаг. Жишээ нь: цусны температур нь хиймэл хийхэд их хэрэгтэй төрөл юм. Цус хэтэрхий босоо байвал кофен дундах, богино эсвэл гадна тойронгуй болж чадах. Хэтэрхий их байвал кофен дулааныгаар хамгаалах, түүний үзэгдэл буруу болно. Температурыг зөвхөн зөв хэмжээнд хүртэл хийх нь хиймэл хийхдээ их хэрэгтэй юм. Цусны чанарчлал нь ч их хэрэгтэй байдаг. Цусанд чимээ, алдартай үзэгдэл байвал кофетэй холбогдох үзэгдэлд нөлөөлөх болно. Зөвхөн чанарчлагатай, чист цус ашиглахад илүү сайн кофе хийх боломжтой.

Энэ нь ямар чинь: Эрдene кофеор хамтран амжилттай гарчиг

Ресторан, кафэ гэх мэт газруудадanggan эрдэнэ олон улсынхаа анхны үеэрээ хамгийн том байдаг. Хүмүүс есэх, суурь авах үед кофен нь туршлагаас хамгийн том хэсэг байж болно. Тиймээс үүнийг хамгийн сайн чаш хийхийг хүртэл зөвлөх, үргэлжлүүлэх шаардлагатай. IPilot-ийн тавих зүйлс, техник хамгийн сайн автомат кофе машин бүтээгдэхүүнтэй , танд зориулж хамгийн сонирхолтой, хамгийн сайн кофе эзэлхүйн туршлага олгоход бусад үйлчлүүлэгчидэд таньтай дахин ирэх болно. Үүний дараа таны найз нөхдөд таны кофээс хамгийн их хамаарах ёстой гэж хэлнэ.