အလိုအလျောက် ပဲမှခွက်သို့ ကော်ဖီစက်များအတွက် နောက်ဆုံးလမ်းညွှန်- Barista-Quality ကော်ဖီကို ချက်ပါ မြန်မာ

သင့်အိမ်ရှိ သင်အကြိုက်ဆုံး ကော်ဖီဆိုင်တစ်ဆိုင်မှ အရသာတူသော ဖျော်ရည်ကို ထုတ်လုပ်ချင်ပါသလား။ ​ပျော်​ရွှင်​စရာ​ကောင်း​သော​နေ့ရက်​များ။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အလိုဆန္ဒအတိုင်း သင့်အတွက် အံ့ဖွယ်ကော်ဖီချက်ရန် ဤအရာကို လုပ်ဆောင်ပေးသည့် အလိုအလျောက် ပဲမှခွက်ကော်ဖီစက်ဟုခေါ်သော အထူးကိရိယာများရှိပါသည်။ ဒီမယုံကြည်နိုင်စရာကောင်းတဲ့စက်တွေက ဘာတွေလဲဆိုတာအပြင် အိမ်မှာချက်တဲ့ချက်နည်းကို ဘယ်လိုဆွဲထုတ်ရမလဲဆိုတာ သိလိုသမျှကို ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။

ဒါဆို၊ အလိုအလျောက် ပဲစေ့ခွက်ကော်ဖီစက်တွေက ဘာလဲ။

အလိုအလျောက် ပဲစေ့မှ ခွက်ကော်ဖီစက်များသည် အဆင့်တစ်ဆင့်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော၊ ပြီးပြည့်စုံသော လုပ်ဆောင်ချက်နှစ်ခုကို လုပ်ဆောင်ပေးသည့် အမှန်တကယ် သပ်ရပ်သောစက်များဖြစ်သည်- ပဲစေ့များကို ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ကော်ဖီပြင်ဆင်ခြင်း။ ဒါတွေ စီးပွားဖြစ်အလိုအလျောက်ကော်ဖီစက် ခွက်တစ်ခွက်စာလိုသည့်အချိန်တိုင်း လတ်ဆတ်သောမြေကော်ဖီကို ထုတ်လုပ်ပေးသည့် အတွင်းပိုင်းကြိတ်စက်တစ်ခုပါရှိသည်။ ကော်ဖီမှုန့် အဟောင်းတွေကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စေ့စပ်ထားတဲ့ ကော်ဖီစေ့တွေကို သုံးရင် အရသာက ပိုဆိုးသွားပေမယ့် ကော်ဖီဖျော်ရင် အကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်ဆိုရင် ဒါက အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။  

အိမ်မှာ Barista (ထိုက်တန်) ကော်ဖီကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ။ 

ကော်ဖီကြိုက်သူတော်တော်များများအတွက်၊ မီးဖိုချောင်ထက် ကော်ဖီဆိုင်ကို ပိုသတိရစေတဲ့ ကော်ဖီချက်တာက အိပ်မက်တစ်ခုပါပဲ။ ပြီးပြည့်စုံသောကော်ဖီပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သည်- နံနက်ခင်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့သိသော ကော်ဖီစက်သည် ရိုးရှင်းသောအဆင့်အချို့ကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် သင့်မိသားစုနှင့် သူငယ်ချင်းများ အလွန်အထင်ကြီးစေမည်ဖြစ်သည်။ 

သင်ရွေးချယ်သော ပဲများကို ရွေးချယ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်းတို့ကို ခုန်ပေါက်ထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ အပြည့်အဝအလိုအလျောက်ကော်ဖီစက်စီးပွားဖြစ်. ဤနေရာတွင် စက်သည် ပဲများကို မကြိတ်ခင် သိမ်းဆည်းထားရာ၊ ထို့နောက် စက်ဆက်တင်များကို သင် စီစဉ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ သင့်ကော်ဖီ၏ အစွမ်းထက်မှု၊ သင့်ဖျော်ရည်တွင် ကော်ဖီမည်မျှ လိုချင်သည်၊ သင်အသုံးပြုလိုသော အမျိုးအစားကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။  

နောက်တစ်ခုကတော့ စက်အားလုံးမှာ သားပေါက်မပါတဲ့ နွားနို့ကို ကောက်ယူပါ။ သင့်တွင် ရွေးချယ်ခွင့်များလည်း ရှိသည်။ Milk Steamer သည် သင့်အား အရသာရှိသော cappuccino များအတွက် အအေးခံထားသော နို့ သို့မဟုတ် ပိုးသားလတ်တီများအတွက် နို့ပေါင်းကို ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။ နွားနို့ကို အပူပေးပြီး မွှေပြီးနောက်၊ စက်၏ အလိုအလျောက် နို့သေနတ်၏အကူအညီဖြင့် သင့် cappuccino သို့မဟုတ် latte ထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။ အသုံးပြုရအလွန်လွယ်ကူပြီး အံ့သြဖွယ်ကော်ဖီဖျော်ရည်များကို ပြုလုပ်ပါ။ 

Espresso၊ Latte နှင့် Cappuccino အကြောင်း သိထားပါ။

 လူသိအများဆုံး ကော်ဖီ၊ အက်စ်ပရက်ဆို၊ လတ်တီနှင့် ကာပူရှီနိုတို့သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် စွဲလန်းသူအများအပြားကို တွေ့ရှိရသည့် အချိုရည်သုံးမျိုးဖြစ်သည်။ ဤအဖျော်ယမကာသုံးမျိုးလုံးကို အလိုအလျောက် ပဲခွက်မှ ခွက်ကော်ဖီစက်ဖြင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ကဲ့သို့ ပြုလုပ်နိုင်သည်။

Espresso သည် ခိုင်ခံ့သောကော်ဖီဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ခိုင်ခံ့မှုကို ရေနွေးဖြင့် တွန်းအားပေးသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော espresso ကိုရရှိရန်၊ မှန်ကန်သော espresso စေ့များကို ရွေးချယ်ပြီး အရသာကြွယ်ဝသော espresso တစ်ခွက်ကို ထုတ်လုပ်ရန် စက်ဆက်တင်များတွင် နှိပ်ပါ။ မှန်ကန်စွာ ပြီးပါက သင့်တွင် အရသာရှိသော နက်နဲသော အရသာကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

Latte သည် အီတလီ espresso အခြေခံ ကော်ဖီဖျော်ရည်ဖြစ်ပြီး အကောင်းဆုံး latte ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ရန်၊ ထိုနို့ကို သင့်စက်၏ အမြှုပ်ထစေရန်နှင့် အမြှုပ်ထစေရန် ထိုနို့ကို ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက် အသင့်ပြင်ဆင်ထားသော နွားနို့ကို espresso ထဲသို့ သွန်းလောင်းပါ။ ဤနည်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် ချောမွေ့ပြီး အရသာရှိပြီး လူအများစုနှစ်သက်သော သောက်စရာကို ဖြစ်စေသည်။

Cappuccino သည် တူညီသော အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သော espresso၊ ပေါင်းထားသော နို့နှင့် အမြှုပ်ထအောင်ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိသော ဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော cappuccino ကိုပြုလုပ်ရန်။ ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော အမြှုပ်များဖန်တီးရန် ပေါင်းခံကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပမာဏအနည်းငယ်ပေးရပါမည်။ ပြီးရင် အမြှုပ်တွေ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ခွက်ထဲကို espresso နဲ့ ရောထားတဲ့ နွားနို့ကို ညီမျှတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေ လောင်းထည့်ပြီး အမြှုပ်နဲ့ အပေါ်ကို လိမ်းလိုက်ပါ။ ရလဒ်သည် အလွန်ကွဲပြားပြီး ကောင်းမွန်သော ကော်ဖီအတွေ့အကြုံဖြစ်သည်။

သင့်ကော်ဖီဂိမ်းကို အဆင့်မြှင့်ပါ။

Bean to cup စက်များသည် ကော်ဖီကြိုက်သူများအတွက် ဂိမ်းအပြောင်းအလဲများဖြစ်သည်။ သင့်ကော်ဖီစွမ်းရည်ကို နောက်တစ်ဆင့်တက်ဖို့ စိတ်လှုပ်ရှားနေတယ်ဆိုရင် ဒီစက်တွေအကြောင်း ပိုလေ့လာရပါမယ်။ 

ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် ဤအရာများကို သင်သိလိုသမျှကို အကျုံးဝင်စေမည်ဖြစ်သည်။ အော်တိုကော်ဖီစက် စီးပွားဖြစ် အလုပ်၊ မည်သည့်စက်အမျိုးအစားများရရှိနိုင်သနည်း၊ သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးကိုရွေးချယ်ခြင်းအတွက် အသုံးဝင်သောအကြံပြုချက်များ။ ပြီးပြည့်စုံသော ကော်ဖီကို အချိန်တိုင်းတွင် နှစ်သက်စွာ စက်ကို မည်ကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်ပုံကိုလည်း သင်တွေ့ရပါမည်။  

ပြီးပြည့်စုံသော ကော်ဖီဖြင့် သင့်နေ့ကို စတင်လိုက်ပါ။

 သင့်တစ်နေ့တာကို တောက်ပစေဖို့အတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မနက်ခင်းဂျိုးတစ်ခွက်နဲ့ ဘယ်အရာကမှ နှိုင်းယှဉ်စရာမရှိပါဘူး။ အလိုအလျောက် ပဲစေ့မှ ခွက်ကော်ဖီစက်သည် သာမန်နေ့တိုင်းကို အထူးပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင် ကော်ဖီဖျော်ရည်ဖြင့် နေ့သစ်ကို စတင်နိုင်ပါစေ။ အတွင်းစိတ်ကနေ ပြီးပြည့်စုံစွာ ဖန်တီးထားပါတယ်။

သင်ဟာ ကော်ဖီကိုနှစ်သက်သူတစ်ယောက်ဆိုရင် သင့်အိမ်ကနေ ဖန်တီးထားတဲ့ ကော်ဖီစတိုင်လ်ဖျော်ရည်တွေကို နှစ်သက်သူတစ်ယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက် အလိုအလျောက် ပဲစေ့မှ ခွက်ကော်ဖီစက်သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် သင့်အား အချိန်တိုင်းတွင် ပြီးပြည့်စုံသော ကော်ဖီပြုလုပ်နည်းကို သင်ကြားပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။