कमर्सियल कपी उपकरणहरूबारेमा केफे मालिकले जान्नुपर्ने कुराहरू

यदि तपाईं कोफी हाउसको मालिक हुनुहुन्छ, त्यसूते तपाईलाई यस बात थाह छ कि तपाईंको व्यवसायमा सहि कोफी सामग्रीहरू प्राप्त गर्नुपर्दछ। तपाईंका ग्राहकहरू तपाईंको कोफी हाउसमा आउनुहुन्छ किनकि तिनीहरूले सबैभन्दा राम्रो कोफी प्राप्त गर्न चाहन्छन्। तपाईंले जान्छन् कि तपाईंका ग्राहकहरूलाई सन्तुष्ट गर्ने ठीक एक कप कोफी बनाउनका लागि, तपाईंलाई यस कोफी सामग्रीहरूसँग कसरी व्यवहार गर्न पर्दछ भन्ने बारेमा कुछ टिप्स र ट्रिक्स सिक्नुपर्दछ। IPilotले तपाईंको कोफी हाउसलाई सफल र अफ्नै राहतमा राख्नका लागि आवश्यक प्रमुख कोफी सामग्री ज्ञानको एक सूची सार्थक रूपमा प्रस्तुत गरेको छ।

गुणवत्तापूर्ण कोफी सामग्री खरिद गर्नुहोस्:

अपने कैफे पर कoffee सामग्रीहरू खरिद गर्दा, उच्च गुणस्तरको सामग्री खरिद गर्ने बारेमा ध्यान दिनु पर्दछ। ठीक होस्, यदि तपाईं उच्च गुणस्तरको कoffee grinder र quality espresso machine जस्ता उत्तम गुणस्तरको सामग्री खरिद गर्ने लागि पैसा खर्च गर्न सक्नुहुन्छ, तर ग्राहकहरू पुन: आउनेछन् र तपाईं ग्राहकहरूलाई सन्तुष्ट राख्न सक्नुहुन्छ। यदि तिनीहरूले अपनो कoffee मा सन्तुष्ट छन् भने तिनीहरू पुन: फेरि आउनेछन्। ग्राहकहरूबाट यस्तो विश्वास तपाईंको कैफेलाई आसपासका प्रतिस्पर्धीहरूभन्दा बढी बनाउँदछ र लोगहरूलाई तपाईंको कैफेमा आकर्षित गर्दछ।

तपाईंको कर्मचारीहरूलाई प्रशिक्षण दिनुहोस्:

कर्मचारी प्रशिक्षण: कoffee सामग्रीहरूको उचित प्रयोग गर्ने बारेमा प्रशिक्षण दिनु आवश्यक छ। तिनीहरू छन् जसले रोजिनौं तपाईंका ग्राहकहरूलाई सेवा प्रदान गर्न त्यहाँ प्रयोग गर्नेछन्। तपाईंका कर्मचारीहरूलाई (tamping, frothing, grinding coffee beans, इत्यादि) कौशल र तकनीकमा प्रशिक्षित गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस्। जब तपाईंले तपाईंका कर्मचारीहरूलाई प्रशिक्षण दिएको छ, तब तिनीहरूले जे काम गरिरहेका छन् त्यसमा तिनीहरूले बढी सहज लाग्नेछ र तपाईंले त्यसलाई कपमा हेर्न सक्नुहुन्छ!

विभिन्न स्वादहरू प्रदान गर्नुहोस्

यदि तपाईंको कॅफे धेरै मनोरम छैन र विशेष छैन, विभिन्न कपी रोस्ट्स वा स्वाद प्रयोग गर्न साझा लिनुहोस्। यसले तपाईंको कॅफे अर्को कुनै कॅफे भन्दा फरक बनाउन एउटा राम्रो तरिका होस। यसले तपाईंका ग्राहकहरूलाई अर्को ठाउँमा पाउन सम्भव छैन भनेर राम्रो चीज प्रदान गर्दछ किनकि यसले ग्राहकलाई फरक तरिकाको र चख्न सक्ने विविधता प्रदान गर्दछ। यसले फरक चीज प्रयोग गर्न नयाँ ग्राहकहरूलाई पनि आकर्षित गर्न सक्छ।

“कपी सामान सफाई र खातिर लिन:”

सफा राख्नुहोस:

चल्लै तपाईंको पास कफी मिल हुन छ, त्यसैले तपाईंले आफूको कफी उपकरणहरूलाई धेरै सजगता पुग्दै सफाइ गर्न चाहिए जसले वे बदसूरत भएर आफ्नो कफीको स्वाद घटाउँदैन। तपाईंले ठूलो रसायनहरू वा खुरदरा पड्ने स्पंज पेडहरूको प्रयोग गर्न सम्झौता गर्नुहोस् जसले आपात्मक उपकरणहरूलाई खराब गर्दछ। बढ्दै जानुहोस्, मालिको सानो साबुनहरूको साथै अन्य सफाई उपकरणहरूको प्रयोग गर्नुहोस् जसले आफ्नो उपकरणहरूलाई खराब नगर्दछ। ऐसैले, तपाईंले आफूको कफी यन्त्रहरू र अन्य उपकरणहरूलाई राख्न सक्नुहुन्छ। नियमित सफाईसँग, तपाईंको यन्त्र धेर दिन पर्दछ।

तपाईंका कफी उपकरणहरूलाई अन्य उपकरणहरूसँगै नियमित रूपमा सेविकरण गर्न चाहिए किनभने यसले तपाईंलाई ब्रेकडाउन वा कुनै पनि समस्या बचाउँदछ। तपाईंको कफी मशीनहरूको प्रदर्शन मापन गर्न नियमित रूपमा एक सुरक्षित सेवा रूटीन स्थापित गर्नुहोस्, जसले तपाईंको उपकरणहरू तपाईंको लागि बढ्दै जान्छ। यसले तपाईंलाई गर्मी युनिट ब्रेकडाउनबाट बचाउँदछ र तपाईंले ग्राहकहरूलाई कुनै ब्रेकडाउन बिना सेवा प्रदान गर्न सक्नुहुन्छ।

कॅफे मालिकहरूको लागि मार्गदर्शन:

विशेष प्रस्तावहरूको लागि ध्यान दिनुहोस्:

यदि तपाईं अब कोफी सामग्री खरिद गर्न खोज्दै छु, विशेष पेशकशहरू वा बिक्रीमा ध्यान दिनुहोस्। कभर्सम्म कोफी मशीन लागि बढी मूल्य पर्दछ। यी पेशकशहरूलाई उपयोग गरेर तपाईंको खर्च घटाउन सक्नुहुन्छ, जसले तपाईंलाई बचेको पैसा तपाईंको कॅफे को अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्रमा लगाउन पर्दछ, जस्तै कि विज्ञापन वा नयाँ मेनू आइटम।

पर्याप्त मूल्य ठेकाउने:

पर्याप्तकर्ताहरू तपाईंसँगै राम्रो सम्बन्ध बनाउन चाहन्छन्। * यसैले तपाईंले तिनीहरूसँग बाट बात गर्नुहोस् र यदि सामग्री वा उपकरणहरू खरिद गर्न तिनीहरूसँग निम्न मूल्यमा ठेका ठेकाउनुहोस्। यसले दीर्घकालमा तपाईंको पैसा बचाउन सक्छ। सम्भव हो भने, बढी मात्रामा वा बल्क खरिद गर्नुहोस्, यस दुवै तरिकाले सामान्यतया सबैभन्दा राम्रो मूल्य र बचत दिन्छ।

राम्रो पानीको कोफीमा भूमिका:

त्यसोले, कपी पानी गर्दा सही पानीको उपयोग गर्न अनिवार्य हुन्छ। खराब कपी खराब गुणस्तरको पानीबाट बन्छ, जसले खराब स्वाद वा खराब मुग्धता दिन्छ। रमाईको कपी पानी प्राप्त गर्न, हर्वेकदैन फ़िल्टर गरिएको पानी प्रयोग गर्नुहोस्। र पुनः प्रयोग गर्न नहुनसक्ने खाली पानीले चायको स्वाद र गुणस्तरलाई खराब गर्न सक्छ जुन तपाईंले आफ्ना ग्राहकहरूलाई सुविधा प्रदान गर्न चाहानुहुन्छ।

गुणस्तरपूर्ण कपी सामानलाई बनाउनका लागि थप्पछ:

तपाईंको लाभ अधिकतम पार्नको लागि र तपाईंको सबैभन्दा जास्त फाइदा पार्नको लागि व्यापारिक प्रयोगका लागि स्वचालन कोफी मशीन . यसमा यस्तो निर्धारण गर्न आवश्यक छ कि अपशिष्टलाई सीमित पार्न, तपाईंका ग्राहकहरूका आवश्यकताहरूलाई समयमा सन्तुष्ट गर्न, र समय बनाउन पार्न। (यदि तपाईंको टैप सेट गरिएको छ - ताकि तपाईं तपाईंको कपी बोइलरको उपयोग देख्न सक्नुहुन्छ) ठीक छ - र तपाईं खाने सेटिङ्ग वा मूल्यमा बढाउन वा घटाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र तपाईंको ग्राहकहरूको लागि के राम्रो छ भन्ने जान्न सक्नुहुन्छ।

अन्तिम वाक्य:

अन्तमा, पूर्णतः स्वचालन कफी मशीन व्यापारिक उत्तम गुणस्तरको सामग्रीमा निवेश गरेर, विविध स्वादहरू पेश गर्ने, तपाईंङको कर्मचारीहरूलाई पर्याप्त प्रशिक्षण दिने, किमतमा बाट लगाउने, तपाईंको सामग्रीको देखभाल गर्ने र उत्तम पानी प्रयोग गर्ने भए, तपाईंको कॅफे फलवान हुन सक्छ! यो IPilotको सबैभन्दा राम्रो बीन टु कप कोफी मशीन सँग ऑटोमेटिक मिल्क फ्रोथर छ, जसले कोफी सामग्रीमा तपाईंको जानकारी अगाडि लिने हो। र, किन नजाने हाम्रो संपर्क गरेर देख्नु भएको छ कि हामी तपाईंको व्यवसायलाई विकास गर्न र स्पष्ट कॅफे बजारमा सफल हुन पर्ने मद्दत गर्न सक्छौं?