Kunsten å lage frisk kaffe med en bønne-til-kup maskin

Trer du av den overleverte (ikke så godt) kaffen du drikker hver morgen? Hvis du vekker deg opp med kaffe som er så kedelig, eller som ikke veker deg opp i det hele tatt, så lær hemmeligheten til frisk kaffe ved å bruke en bønne-til-kup maskin! Med noen nyttige tips og kvalitetsverktøy kan du lage den rette kuppen kaffe som smaker godt, lukter himmelsk, og vil vekke deg opp og sette et stort smil på ansiktet ditt.

Bare for at du skal vite hvordan du kan trekke ut den beste smaken fra en bønne-til-kup maskin

Her er noen tips for å oppnå den beste smaken og lukten fra din bønne-til-kup maskin. Du må velge den riktige gressen for kaffebønnene dine. Avhengig av hvilke kaffebønner som brukes, vil gressen variere etter den styrken du ønsker fra brewet. En lærere kup produseres vanligvis med en grov gress, mens fine gresser fungerer godt for raske extraheringer og sterke smaker.

Temperatur på vannet ditt teller også. Ideelt sett, for å forbedre smaken og trekke ut søte toner fra kaffebønnene dine, bør vannet holdes mellom 195 og 205 grader Fahrenheit. Hvis temperatur ikke kan justeres, er en annen tipps å filtrere vannet i stedet for å bruke vanlig knekkvann fra hanen for ytterligere forbedring!

Til slutt bør også brewtiden bli tidsmessig. En annen avgjørende ting ved å lage kaffe er brewtiden. Kaffen din bør ha en steepingtid på kanskje 3-4 minutter, give or take noen sekunder, avhengig av størrelsen på koppen din og hvor sterkt du liker kaffen din. Hvis du eksperimenterer med brewtiden, bør du få en perfekt kopp.

AKTIVITETER: Kaffe-lagings teknikker avdekket

Etter å ha lest noen eksperttips for å lage kaffe med en bønne-til-kup varmeskjummaskin, la oss dykke inn i noen spesifikke teknikker som vil hjelpe deg til å forbedre kaffen din og gjøre den enda mer nydelig.

Selv om det er helt nytt, er en veldig nyttig tipps å veie kaffebønene med en vekt. På den måten er du sikker på at du alltid jobber med samme mengde bønner i hver brøling du lager. Smaks konsekvens ved hver brøling kommer fra å bruke samme mengde; en annen tips er å alltid rengjøre maskinen din. Riktig rengjøring sørger for at det ikke bygges opp gamle kaffeoljer eller rester som kan kompromittere smakskvaliteten under din neste brøling.

For eksempel, vet du at formen og materialet på kopp kan faktisk påvirke smaken av kaffen din? En porserenkopp gir vanligvis en mer glad i smak enn en metallkopp, som kan påvirke smaken. Likevel som kaffens stivhetsgrad gjør stor forskjell, så gjør også typen vann brukt. Hårdt vann brukere vil si at deres kaffe ikke smaker like godt som den laget med bløtt vann eller filtrert vann.