En helautomatisk kaffetrakter presser varmt vann gjennom den nykvernede kaffen med høyt trykk under bryggeprosessen. Den malte kaffen kommer bare i kontakt med vannet svært kort; derfor frigjøres færre bitterstoffer. Gjennom trykket og en spesiell cremaventil skapes det også en fin crema på kaffen – for spesiell kaffeglede.
Selv forberedelsene er en fornøyelse. Vårhelautomatiske kaffetrakterefå det beste ut av bønnene, enten det er til kaffe, espresso, cappuccino eller latte.