Устали от остатков (не таких уж и великих) кофе, который вы пьете каждое утро? Если вы просыпаетесь с кофе, который совсем не впечатляет, или вообще не бодрит вас, то узнайте секрет приготовления свежего кофе с помощью кофемашины формата зерно-в-чашку! С несколькими полезными советами и качественными инструментами вы сможете приготовить идеальную чашку кофе, которая будет иметь хороший вкус, небесный аромат и взбодрит вас, подарив широкую улыбку.
Просто для того, чтобы вы знали, как извлечь лучший вкус с помощью машины формата зерно-в-чашку
Вот несколько советов, как добиться наилучшего вкуса и аромата от вашей кофемашины формата зерно-в-чашку. Вам нужно выбрать правильную степень помола для ваших кофейных зерен. В зависимости от используемых кофейных зерен, степень помола будет варьироваться в соответствии с желаемой крепостью напитка. Обычно более легкая чашка получается при грубом помоле, тогда как мелкий помол хорошо работает для быстрой экстракции и более насыщенного вкуса.
Температура вашей воды также имеет значение. Идеально, чтобы максимально усилить вкус и извлечь сладкие нотки из ваших кофейных зерен, вода должна поддерживаться в диапазоне от 195 до 205 градусов по Фаренгейту. Если температуру нельзя отрегулировать, другим советом является фильтрация воды вместо использования обычной водопроводной воды из крана для дальнейшего улучшения!
Наконец, продолжительность заваривания также должна быть учтена. Другой важный аспект приготовления кофе — это время заваривания. Ваш кофе должен настаиваться около 3-4 минут, плюс-минус несколько секунд, в зависимости от размера вашей чашки и того, насколько крепким вы хотите свой кофе. Если экспериментировать со временем заваривания, можно получить идеальную чашку.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ: Техники приготовления кофе раскрыты
После прочтения некоторых профессиональных советов по приготовлению кофе с помощью машины для горячих напитков типа "зерно-в-чашку", давайте рассмотрим некоторые конкретные техники, которые помогут вам улучшить свой кофе и сделать его еще более приятным.
Даже если это совершенно новая кофемашина, очень полезным советом будет взвешивание кофейных зерен на весах. Таким образом, вы можете быть уверены, что каждый раз используете одинаковое количество зерен. Постоянство вкуса при каждом приготовлении достигается за счет использования одинакового количества зерен; еще один совет — всегда очищать свою машину. Правильная чистка гарантирует отсутствие накопления старых кофейных масел или остатков, которые могут повлиять на качество вкуса при следующем приготовлении.
Например, знаете ли вы, что форма и материал вашей кружки действительно могут влиять на вкус вашего кофе? Фарфоровая кружка обычно дает более мягкий вкус напитка, чем металлическая, которая может изменить его вкус. Так же, как размер помола кофе играет большую роль, так и вид воды, которую вы используете. Люди, использующие жесткую воду, часто замечают, что их кофе не такой вкусный, как тот, который готовится с помощью мягкой или фильтрованной воды.