Aké vlastnosti hľadať pri vyberaní drôbky na kávové zrna pre optimálne výsledky

Ste pravý milovník kávy a chcete si pripraviť každýkrát najlepší šálky? Ak áno, potom si musíte dať do domu dobrý kávový mlúček. S tak veľa ponukou na trhu môže byť niekedy zmatečné rozhodovať medzi nimi. Najjednoduchšia otázka, ktorú si položiť, je: ako varíte svoju kávu.

Potom tu sú rôzne spôsoby varenia, ktoré vyžadujú rôzne veľkosti mletia. Napríklad, ak používate francúzsky filtrovač, chcete hrubé mletie, čo znamená, že kávové zrno sa má rozmliešť do väčších kusov. Na druhej strane kávová strojka na eses vyžaduje stredné mletie, čo je menšie než hrubé mletie, ale ešte ne také jemné. Keď používate espresovú strojku, potrebujete jemné mletie, kde sa kávové zrno rozmlieše do veľmi malých častíc. Takže, keď si vyberáte mlec obiliek , uistite sa, že je v súlade s vaším spôsobom varenia pre najlepšie výsledky.

Informácia: Je dôležité použiť rovnaký druh kávového mletia po celú dobu prípravy receptu.

Kvalitná kávová mletka by mala poskytovať rovnomerné mletie zrniek. Keď sa zrná nie sú rovnomerne zmleté, vaša káva môže každýkrát chutiť inak. To môže byť frustujúce, ak chcete mať vašu kávu so správnym chutí. Preto by ste si želali mačkač na kávu ktorá dokáže zabezpečiť, aby každá častica kávy bola rovnakej veľkosti. Táto konzistencie je kľúčová pre skvelú šálu kávy.

Medziiným máte možnosť zakúpiť mletku s nazubím. Táto kávový mlyn na zrná kávy má dve pohyblivé časti, ktoré tlačia zrná, čo pomáha vytvoriť viac rovnomerné mletie. Na rozdiel od bežnej mletky môžete upraviť hrubosť mletia mletky s nazubím podľa svojich potrieb. Mletka s nóżom je ďalším typom mletky, ktorá krája zrná na menšie kusy pomocou noža. Mletky s nôžmi však môžu vyrobiť nerovnomerné kávové mletie, čo môže ovplyvniť chuť vašej kávy. A práve preto je obvykle mletka s nazubím oveľa lepšou voľbou, ak chcete mať skvelú kávu.

Ako vybrať ideálnu mletku pre seba?

Teraz, keď vieš, čo hľadať pri volbe močadielky, ako si vyberieš tú pravú, ktorá ti najviac vyhovuje? Koľko peňazí si chceš dať? Za menej ako 50 dolárov môžeš kúpiť dobrú močadielku na kávu, ale ak hľadáš vysoko kvalitnú alebo luxusnú močadielku, musíš zasieliť hlubejšie do kiesy. Uváž oblasť tvojich finančných možností.

Ďalej sa zamysli nad tým, koľko kávy spotrebuješ denne. Viac šálkov — Ak si intenzívny pítok kávy, ktorý si užíva niekoľko šálkov denne, môžeš zvažovať model s väčšou kapacitou. Väčšia močadielka môže zmočať viac zrniek naraz. Avšak ak si piješ len niekoľko šálkov kávy denne, menšia močadielka ti bude stačiť.

Hodnotiť je tiež vhodné, ako používateľ priateľská je močadielka. Niektoré z nich sú oveľa ťažšie používať ako ostatné. Ak hľadáš niečo jednoduché a jasné, vyhľadaj močadielku s jasnými a intuitívnymi ovládaniami. Týmto spôsobom nemusíš mať starosti s komplikovanými nastaveniami.

Zjednodušenie močenia

Už ste unavený každé ráno ručne mačkať kávové zrno? Riešením tohto problému môže byť elektický mačkač. Tento druh mačkača vykoná všetku ťažkú prácu za vás, čo urobí vaše rána oveľa jednoduchšie.

Elektický mačkač je rovnako jednoduchý: Nakládate mačkač kávovými zrnami, stlačíte tlačidlo a počkáte na mačkanie. Skutočne zjednodušuje tento proces. Niektoré elektické mačkače majú funkcie ako časovače (môžete nastaviť, ako dlho chcete, aby boli zrna mačkané) a automatické vypnutie (mačkač sa vypne sám, keď skončí). Tieto vlastnosti môžu posilniť vaše vlastné zážitky z prípravy kávy.

Prispôsobte veľkosť mačkania podľa svojich chuútov

Káva patrí medzi tie subjekty, ktoré sú neuvärepne osobité. Je to stojasé pokúsiť sa nájsť, čo pre vás funguje najlepšie, pretože veľkosť mačkania radikálne mení chuť vašej kávy. Mačkanie je kritické, takže musíte vyskúšať niekoľko rôznych veľkostí, aby ste nájali svoju ideálnu šialeninu.

Jediná pozitívna stránka je, že vo väčšine prípadov majú moľky možnosť meniť veľkosť moľu. To znamená, že ak chcete, môžete ju ľahko upraviť. Chcete hladkú chuť, drobné moľu, alebo bohatú chuť, hrubé moľu: máte celkovú kontrolu nad ním.

Záver

Jedným z najdôležitejších krokov na varenie vynikajúcej tásy kavy každýkrát je vybrať správnu moľku. Nájdite moľku, ktorá vyrábza rovnomerné moľu, má funkcie najlepie špecifikované pre vašu obľúbenú metódu varenia, je jednoduchá na používanie a umožňuje vám prispôsobiť veľkosť moľu podľa vašich preferencií.

V IPilot vám ponúkame širokú škálu moľiek na kávu dostupných pre každého. Či už je to niekto, kto pije kávu tu a tam alebo niekoľko šálkov denne, máme presne tú pravú moľku na kávu pre vás. Teraz môžete pripraviť svoju kávu presne tak, ako sa vám páči, jednoduchšie než kedykoľvek predtým.