Necessita zachovávať komerčnú kávovú mašinu

Či už máte odbornú kaviarenu alebo korporatívne darčeky pre zákazníkov, údržba komerčných kávových strojov by mala byť pravidelnou súčasťou prevádzky vašej firmy. Pravidelná údržba služieb komerčných kávových strojov môže udržať váš espressový stroj čistý a efektívny a znížiť pravdepodobnosť potreby reaktívnej údržby vysoké frekvencie alebo dlhšieho vypnutia zariadenia. V tomto článku sa dozviete, prečo je oprava a údržba komerčných kávových strojov tak dôležitá.

1. Usporiť peniaze.

Po prvé, v prípade opravy komerčných kávových strojov je obchodný prípad jednoduchý: Plánovaná údržba úsporiť peniaze tým, že udržiava komerčné kávové stroje v dobrom stave a zníži riziko ich zlyhania.

S časom nevyhnutne prídu k vzniku nálepov vo vnútri zariadenia, vrátane nálepov kavy a mlieka, ako aj nálepov vody, ktorá pretekla systémom. Pravidelné čistenie obmedzí poškodenie. To by sa malo spojiť s ročným servisovaním kávového stroja na identifikáciu a opravu nevyhnutného opotrievania spôsobeného týmito vnútornými nánosmi.

Udržiavanie vašej espressovky takto bude mať za následok, že jednotlivé časti budú funkčné dlhšie, čím sa zníži náklad na drahé záložné diely na kávové stroje a ľudské zdroje potrebné na ich inštaláciu.

Všeobecne povedané by mali byt náklady na účinné údržbu nižšie ako pri oprave espressovky v priebehu krízy, čo umožní vyhnúť sa simplyfikácii vybavenia a volaniam na poslednú chvíľu.

2. predĺžiť životnosť komerčnej kávovej mašiny.

Plánovaná a reaktívna údržba spolupracujú na predĺženie životnosti obchodných kávových strojov, ale všetka zariadenia majú dátum expirácie a všetky musia byť nahradené. Dôležitým faktorom, ktorý spôsobuje opotrieť v obchodných kávových strojoch, je sila vyvíjaná cez ich vysokotlakú tekutinu pri veľmi vysokých teplotách. Preto nie je testovanie kávových strojov PSSR len základnou požiadavkou na zabezpečenie bezpečnosti stroja, ale tiež zníži riziko poruchy stroja, keď sa použije ako súčasť rutinnej údržby.

To by malo predĺžiť životnosť obchodných kávových strojov a znížiť pravdepodobnosť poškodenia okolitého zariadenia kvôli poruche kávového stroja pracujúceho pod veľkým tlakom.

3. zabezpečiť zdravie a bezpečnosť zákazníkov.

Pravidelné testovanie kávovarov PSSR je základnou požiadavkou na ochranu zdravia a bezpečnosti zákazníkov a zamestnancov, keď sa kontrolujú kotlíky komerčných kávovarov a zaistí sa, že vydržia veľmi vysoké tlaky, ktoré sú potrebné. Avšak test strese kávovaru nie je niečo, čo môžete (a mali) urobiť sami, a čistý stroj, oboje zvnútra aj vonka, môže znížiť rast bakterií ako pseudomonás, ktorá môže spôsobiť plicné infekcie a je špeciálne nebezpečná pre osoby s oslabeným imunitným systémom.

4. Vylepšite svoju značku kaviarne.

Dobré udržiavanie komerčného kávovaru vytvorí dobre dojmy u vašich zákazníkov, pretože nikto nechce mať svoju latte alebo cappuccino uvaranú na stroji pokrytom špinou a zaschlým mliečnym zvyškom.

Výše uvedené sa týka potreby udržiavania komerčných kávovarov, ak potrebujete viac podrobné pochopenie, vitajte nás kontaktujte!