Da li ste umorni od preostalog (ne toliko) dobre kafe koju piješ svako jutro? Ako se probudite i pižete kafu koja je besporodna, ili vas uopšte ne buđe, saznajte tajnu za osvežavajuću kafu koristeći mašinu za prašenje kafa! Sa nekoliko korisnih saveta i kvalitetnim alatima, možete napraviti pravi šalic kafe koji ima dobar ukus, nebeski miris i će vas probuditi, navući vam veliki osmijeh na lice.
Samo da biste znali kako izvući najbolji okus iz mašine za prašenje kafa
Evo saveta kako da postignete najbolji okus i miris iz vaše mašine za prašenje kafa. Morate izabrati odgovarajući stepen prašenja za vaše zrna kafe. Zavisi od toga koja se vrsta kafije koristi, prašenje će se menjati prema željenoj jačini naporenja. Slađi šalic obično se dobija sa grubim prašenjem, dok su finija prašenja odlična za brže naporenje i jači okusi.
Temperatura vaše vode takođe ima značaj. Idealno, da biste najbolje poboljšali okus i izvukli slatke notacije iz vaših kafa grana, voda treba da se drži između 195 i 205 stepeni Fahrenheita. Ako se temperatura ne može prilagoditi, još jedan savet je filtriranje vode umesto korišćenja obične čepovane vode iz kranja za još veće poboljšanje!
Na kraju, trajanje varanja treba i da se meri. Još jedna ključna stvar pri varjenju kafe jeste vreme varanja. Vaša kafa bi trebala imati vreme namočenja od možda 3-4 minute, uzimajući u obzir nekoliko sekundi, ovisno o veličini vaše šalice i koliko jake volite svoju kafu. Ako eksperimentujete sa vremenom varanja, trebalo bi da dobijete savršenu šalicu.
DEJTELJNOSTI: Teknikе za pravljenje kafe otkrivene
Pročitavši neke stručne savete za varjenje kafe pomoću mašine za toplu piću s funkcijom od grana do šalice, upustimo se u neke specifične tehnike koje će vam pomoći da poboljšate vašu kafu i učinite je još uživnijom.
Čak i ako je potpuno novo, vrlo korisna saveta je da težite kafe zrna pomoću tehnike. Na taj način ste sigurni da ćete raditi sa istim količinama zrna prilikom svake pripreme. Svakodnevna konzistentnost ukusa dolazi od koristeња iste količine; još jedna saveta je da uvijek čistite svoj stroj. Pravilno čišćenje osigurava da neće doći do odsedanja starih kafanskih ulja ili ostataka koji bi mogli uticati na kvalitetu ukusa prilikom sledeće pripreme.
Na primer, da li znate da oblik i materijal vaše šalice zaista mogu uticati na ukus vaše kafe? Šalica od porcelana općenito pruža glatniji ukus pića u odnosu na metalnu šalicu, koja može uticati na njegov ukus. Takođe kao što veličina drvenja kafe daje veliku razliku, tako i vrsta vode koju koristite ima uticaja. Korisnici tvrde vode kažu da im kafa ne uzgreda onako dobro kao kada se priprema sa mekom ili filtriranom vodom.