Oavsett om du driver en dedikerad kafé eller erbjuder företagsgåvor till kunder, bör underhåll av kommersiella kaffemaskiner vara en vanlig del av din verksamhet. Regelbundet underhåll av tjänster för kommersiella kaffemaskiner kan hålla din espresso maskin ren och effektiv, samtidigt som det minskar risken för att kräva högfrekvent reaktivt underhåll eller förlängd utrustningsnedtid. I den här artikeln ska vi lära oss varför reparation och underhåll av kommersiella kaffemaskiner är så viktigt.
1. Spara pengar.
Först, när det gäller reparationer av kommersiella kaffemaskiner, är affärsfallet enkelt: Planerat underhåll sparar pengar genom att hålla kommersiella kaffemaskiner i bra skick och minska risken för fel.
Med tiden kommer det oundvikligen att finnas avsättningar som byggs upp inuti utrustningen, inklusive kaffes och mjölksavsättningar samt vattenavsättningar som passerat genom systemet. Regelmässig rening begränsar skador. Detta bör kombineras med en årlig service av kaffeautomaten för att identifiera och reparera den oundvikliga slitage som orsakas av dessa interna ackumulationer.
Att underhålla din espressoautomat på detta sätt kommer att hålla enskilda delar igång längre, vilket minskar kostnaden för dyra reservdelar till kaffeautomat och arbetskraften som krävs för att installera dem.
I allmänhet bör effektiva underhållskostnader vara lägre än nödservicering av espressoautomat, vilket undviker maskindowntime och ringa kostnader på kort varsel.
2. förlänga tjänstelivet för kommersiell kaffeautomat.
Planerad och reaktiv underhållsarbete tillsammans för att förlänga livslängden på kommersiella kaffemaskiner, men all utrustning har ett utgångsdatum och alla behöver ersättas. En viktig faktor som orsakar slitage i en kommersiell kaffemaskin är kraften som utövas genom dess högtrycksvätska vid mycket höga temperaturer. Därför är PSSR-testning av kaffemaskiner inte bara en grundläggande krav för att säkerställa maskinsäkerheten, utan minskar också risken för maskinvaver när det används som en del av rutinunderhåll.
Detta bör förlänga tjänstelivet för kommersiella kaffemaskiner och minska chansen för bifalls-skador på närliggande utrustning som orsakas av en kaffemaskinvaver under hög tryck.
3. säkerställa kundhälsa och -säkerhet.
Regelbunden testning av PSSR-kaffemaskiner är en grundläggande krav för att skydda hälsa och säkerhet för kunder och anställda genom att kontrollera kokare i kommersiella kaffemaskiner och se till att de kan hantera de mycket höga tryck som krävs. Dock är ett stresstest på en kaffemaskin inte något du kan (eller bör) göra ensam, och en rengjord maskin, både inifrån och utifrån, kan minska tillväxten av bakterier som pseudomonas, vilket kan orsaka lunginfektioner och är särskilt farligt för dem med undertryckt immunesystem.
4. Förbättra din kafévarumärke.
En väl underhållen kommersiell kaffemaskin skapar en bra intryck hos dina kunder, eftersom ingen vill ha sin latte eller cappuccino gjord på en maskin täckt av smuts och torkad mjölkresidyr.
Det ovanstående handlar om nödvändigheten att underhålla kommersiella kaffemaskiner relaterat innehåll, om du behöver mer detaljerad information, välkommen att kontakta oss!