Ang Sining Ng Paggawa Ng Bago Na Kape Gamit Ang Bean To Cup Machine

Pagod na sa natitirang (hindi masyadong) mahusay na kape na iyong iniinom tuwing umaga? Kung gumising ka sa kape na napaka-blah, o hindi ka na gumigising, alamin ang lihim ng sariwang kape gamit ang makina ng bean-to-cup! Sa pamamagitan ng ilang kapaki-pakinabang na tip at de-kalidad na mga kasangkapan, maaari mong magluto ng tamang tasa ng kape na masarap, may makalangit na amoy, at magigising ka at magbibigay ng isang malaking ngiti sa iyong mukha.

Para lang malaman mo kung paano makuha ang pinakamahusay na lasa mula sa isang makina ng bean-to-cup

Narito ang mga tip upang makamit ang pinakamagandang lasa at amoy mula sa iyong makina ng bean-to-cup. Kailangan mong piliin ang tamang paggiling para sa iyong mga butil ng kape. Depende sa kung aling mga butil ng kape ang ginagamit, ang paggiling ay magkakaiba-iba ayon sa nais na lakas ng brew. Ang mas magaan na tasa ay karaniwang gagawing may malalaking paggiling, samantalang ang mas manipis na paggiling ay mahusay para sa mas mabilis na pagkuha at mas malakas na lasa.

Ang temperatura ng iyong tubig ay mahalaga rin. Ideal na, upang maenhance ang lasa at makakuha ng matamis na mga note mula sa iyong kape beans, dapat ipanatili ang tubig sa pagitan ng 195 at 205 degrees Fahrenheit. Kung hindi mo ma-adjust ang temperatura, isa pang tip ay mag-filter ng iyong tubig sa halip na gamitin ang ordinaryong tubig mula sa faucet para sa dagdag na enhancement!

Sa wakas, dapat din timin ang tagal ng paggawa ng kape. Iba pang kritikal na bagay tungkol sa paggawa ng kape ay ang oras ng brew. Dapat magkaroon ng steeping time ng mula 3-4 na minuto, dagdagan o bawasan ng ilang segundo, depende sa laki ng iyong tasa at kung gaano katindi ang gusto mong makamit sa kape mo. Kung eksperimento ka sa brew time, makakakuha kang perfect na tasa.

ATIBUNGHAHAN: Teknik sa Paggawa ng Kape Nililinaw

Pagkatapos bumasa ng ilang eksperto na tips para sa paggawa ng kape gamit ang bean-to-cup Hot Beverage Machine, umukit tayo sa ilang tiyak na teknik na makakatulong sa iyo na mapabuti ang iyong kape at gawing mas enjoinable ito.

Kahit na bago ito, isang mabuting tip ay pagsukat ng mga kape beans gamit ang isang scale. Sa paraan na iyon, sigurado ka na magiging pareho ang dami ng beans sa bawat kopiyang gagawin mo. Ang konsistensya ng lasa tuwing gumawa ng kape ay dumating mula sa paggamit ng parehong dami; isa pang tip ay laging linis ang iyong makina. Ang wastong pagsusulay ay nagpapatakbo na walang natatapon na langis ng kape o resibo ang maihihiya sa kalidad ng lasa sa iyong susunod na kopiyang gagawin.

Halimbawa, alam mo ba na ang anyo at materyales ng iyong tasa ay maaaring maaapekto ng lasa ng iyong kape? Ang isang tasa na gawa sa porseranya ay karaniwang nagbibigay ng mas malambot na lasa ng inumin kaysa sa metal na tasa, na maaaring maapektuhan ang kanyang lasa. Kaya ang sukat ng grind ng kape ay gumagawa ng malaking pagkakaiba, gayundin ang uri ng tubig na ginagamit. Sasabihin ng mga gumagamit ng hard water na hindi tamang maitatastas ang kanilang kape tulad ng ginawa sa soft water o filtered water.