Ang kahalagan ng pagsisiguradong malinis ang komersyal na makina ng kape

Kung nagreruns ka ng isang dedicated na kapehan o isang corporate treat para sa mga customer, dapat isang regular na bahagi ng pamamahala sa iyong negosyo ang pamamahala sa komersyal na kapehan machine. Ang regular na pamamahala sa mga serbisyo ng komersyal na kapehan machine ay maaaring tumulak ng malinis at mabigat ang iyong espresso machine, at bawasan ang posibilidad ng pagkakaroon ng mataas na frequency reactive maintenance o napakalawak na equipment downtime. Sa artikulong ito, matututunan natin kung bakit mahalaga ang pagsasaya at pamamahala sa komersyal na kapehan machine.

1. I-save ang pera.

Unang-una, para sa pagsasaya ng komersyal na kapehan machine, simpleng business case: Ang scheduled maintenance ay nag-iimbest sa pera sa pamamagitan ng pagpapanatili ng komersyal na kapehan machine sa mabuting kalagayan at pagsisilbi, at pagsisira ng panganib.

Sa paglipas ng panahon, may mangyari na residue na maaaring mag-akumula sa loob ng kagamitan, kabilang ang residue ng kape at gatas, pati na rin ang residue ng tubig na dumadaan sa sistema. Ang regular na pagsisihin ay limitahan ang pinsala. Dapat ito ay kombinado sa annual na serbisyo ng kapehanang makina upang hanapin at ayusin ang inuulang pagpunit at pagkasira na dulot ng mga ito na internong akumulasyon.

Paggawa ng ganitong pamamaraan sa iyong espresso machine ay matatagalan ang paggana ng bawat parte, bumababa sa gastusin ng mahal na spare parts ng kapehanang makina at ng kapital na kinakailangan upang ilagay sila.

Sa pangkalahatan, mas mura ang mga gamit na pampagaralin kaysa sa emergency na pagsasanay ng espresso machine, hihiwalay ang downtime ng kagamitan at tawag na bayad sa maikling babala.

2. extended ang service life ng commercial coffee machine.

Ang pinag-isang epekto ng pagsusuri at reaktibong pamamahala ay nagpapahaba sa buhay ng mga kapehanang komersyal, ngunit may hangganan ang lahat ng aparato at kinakailangan mong palitan sila. Mahalagang dahilan na nagiging sanhi ng pagkasira sa isang kapehanang komersyal ay ang lakas na ipinapalo sa mataas na presyon na likido sa malubhang init. Kaya't ang pagsusuri sa kapehanang PSSR ay hindi lamang pangunahing kinakailangan upang siguruhin ang kaligtasan ng makina, kundi din bumabawas sa panganib ng pagkabigo ng makina kapag ginagamit bilang bahagi ng rutinang pamamahala.

Dapat ito ay magpapahaba sa panahon ng serbisyo ng mga kapehanang komersyal at babawasan ang posibilidad ng pinsala sa karatig na aparato dahil sa pagkabigo ng kapehana sa maraming presyon.

3. siguraduhin ang kalusugan at kaligtasan ng mga customer.

Ang regular na pagtes ng mga kapehanang PSSR ay isang pangunahing kinakailangan upang protektahan ang kalusugan at siguriti ng mga customer at empleyado sa pamamagitan ng pagsisiyasat sa mga boiler ng komersyal na kapehanang makakaya nito ang napakataas na presyon. Gayunpaman, hindi mo maaaring (at dapat) gawin ang stress test ng kapehanang ito sa iyong sarili, at isang malinis na kapehanang mula loob hanggang labas ay maaaring bawasan ang paglago ng bakterya tulad ng pseudomonas, na maaaring sanhi ng impeksyon sa baga at lalo na ang panganib para sa mga taong may mahina o nasiraang sistema ng immune.

4. Pagbutihin ang iyong brand ng kapehanahan.

Isang mabuting inamnaminang komersyal na kapehanay magbigay ng mabuting impresyon sa iyong mga customer, dahil walang sinoman ang gusto na gumawa ng kanilang latte o cappuccino sa isang makamote ng dumi at natutuyo na residue ng gatas.

Ang itaas ay tungkol sa pangangailangan na maiutos ang mga kapehanang komersyal na relatib na nilalaman, kung gusto mong malaman pa higit pa, mabalikang kontakin!