Ticari kahve makinesinin bakımının gerekliliği Türkiye

İster özel bir kahve dükkanı işletiyor olun ister müşterilere yönelik kurumsal bir ikram yapıyor olun, ticari kahve makinesi bakımı işinizi yürütmenin rutin bir parçası olmalıdır. Ticari kahve makinesi servislerinin düzenli bakımı, espresso makinenizi temiz ve verimli tutabilir ve yüksek sıklıkta reaktif bakım gerektirme veya ekipmanın uzun süreli arıza süresi olasılığını azaltabilir. Bu yazımızda ticari kahve makinesi tamir ve bakımının neden bu kadar önemli olduğunu öğreneceğiz.

1. Tasarruf edin.

Birincisi, ticari kahve makinesi onarımları için iş durumu basittir: Planlı bakım, ticari kahve makinelerini iyi durumda tutarak ve arıza riskini azaltarak paradan tasarruf sağlar.

Zamanla, kahve ve süt kalıntılarının yanı sıra sistemden geçen su kalıntıları da dahil olmak üzere ekipmanın içinde kaçınılmaz olarak kalıntılar birikecektir. Düzenli temizlik hasarı sınırlayacaktır. Bu iç birikimlerin neden olduğu kaçınılmaz aşınma ve yıpranmayı belirlemek ve onarmak için bu, yıllık kahve makinesi servisiyle birleştirilmelidir.

Espresso makinenizin bakımını bu şekilde yapmanız, tek tek parçaların daha uzun süre çalışmasını sağlayacak, pahalı kahve makinesi yedek parçalarının maliyetini ve bunları kurmak için gereken insan gücünü azaltacaktır.

Genel olarak etkili bakım maliyetleri, acil durum espresso makinesi onarımlarından daha düşük olmalı, ekipmanın aksama süresinden ve kısa sürede çağrı maliyetlerinden kaçınılmalıdır.

2. Ticari kahve makinesinin servis ömrünü uzatın.

Planlı ve reaktif bakım, ticari kahve makinelerinin ömrünü uzatmak için birlikte çalışır, ancak tüm ekipmanların bir son kullanma tarihi vardır ve hepsinin değiştirilmesi gerekir. Ticari bir kahve makinesinde aşınmaya neden olan önemli bir faktör, çok yüksek sıcaklıklarda yüksek basınçlı sıvının uyguladığı kuvvettir. Bu nedenle, PSSR kahve makinesi testi yalnızca makinenin güvenliğini sağlamak için temel bir gereklilik değildir, aynı zamanda rutin bakımın bir parçası olarak kullanıldığında makinenin arızalanma riskini de azaltır.

Bu, ticari kahve makinelerinin hizmet ömrünü uzatacak ve yüksek basınç altında kahve makinesinin arızalanması nedeniyle yakındaki ekipmanlarda ikincil hasar olasılığını azaltacaktır.

3. Müşteri sağlığı ve güvenliğini sağlayın.

PSSR kahve makinelerinin düzenli olarak test edilmesi, ticari kahve makinelerinin kazanlarının kontrol edilmesi ve gereken çok yüksek basınçlara dayanabilmelerinin sağlanması yoluyla müşterilerin ve çalışanların sağlık ve güvenliğini korumak için temel bir gerekliliktir. Bununla birlikte, kahve makinesi stres testi tek başına yapabileceğiniz (ve yapmanız gereken) bir şey değildir ve hem içeriden hem de dışarıdan temiz bir makine, akciğer enfeksiyonlarına neden olabilecek ve özellikle tehlikeli olan psödomonas gibi bakterilerin büyümesini azaltabilir. bağışıklık sistemi zayıf olanlar için.

4. Kahvehane markanızı geliştirin.

Bakımı iyi yapılmış bir ticari kahve, müşterilerinize iyi bir izlenim bırakacaktır; çünkü hiç kimse lattesinin veya kapuçinosunun kir ve topaklanmış süt kalıntısıyla kaplı bir makinede yapılmasını istemez.

Yukarıdakiler, ticari kahve makinesiyle ilgili içeriğin korunması ihtiyacıyla ilgilidir; daha ayrıntılı bir anlayışa ihtiyacınız varsa, bizimle iletişime geçebilirsiniz!