Що кожен власник кафе повинен знати про комерційне обладнання для кави

Якщо ви власник кафе, то ви знаєте, що мати правильне кавове обладнання дуже важливо для вашого бізнесу. Ваші клієнти приходять до вашого кафе, оскільки хочуть отримати найкращу каву. Ви розумієте, що для того, щоб приготувати ідеальну чашку кави, яка задоволить ваших клієнтів, вам потрібно навчитися деяким порадам та хитростям правильного стосунку до цього обладнання. IPilot склав список деяких найважливіших знань про кавове обладнання, які вам потрібні, щоб ваше кафе було успішним та процвітаючим.

Купіть якісне кавове обладнання:

При покупці обладнання для кав'ярні слід проявляти найбільшу увагу, щоб придбати високоякісне обладнання. А якщо ви можете дозволити собі витратити гроші на придбання хорошого обладнання, наприклад, високоякісної кав'ярної мелючки та еспресоапарата, клієнти повернуться, і ви зможете задовольнити своїх клієнтів. Ваші клієнти повернуться за новими враженнями, якщо будуть задоволені своєю кавою. Така лояльність клієнтів зробить вашу кав'ярню видатною порівняно з близькими конкурентами і приваблюватиме людей до вашої кав'ярні.

Навчайте персонал:

Навчання персоналу є необхідним для забезпечення правильного використання кав'ярного обладнання. Саме вони будуть користуватися ним щодня, щоб обслуговувати ваших клієнтів. Переконайтесь, що ваші співробітники отримали навички та техніки (упаковка, пінка, млиння кавових зерен тощо). Після того, як ви навчите свій персонал, вони почнуть почуватися набагато комфортніше з тим, що вони роблять, і це можна буде побачити у чашці!

Предоставляйте різні смаки

Якщо ваша кав'ярня нудна і не має нічого особливого, спробуйте грати на різних обжарках кави або додаткових смаках. Це може бути чудовим способом відмінитися від інших кав'ярень. Це зробить вашіх клієнтів задоволеними чимось особливим, що вони не знайдуть ніде іншому, оскільки це пропонує покупцю щось інше та різноманіття для смaku. Це також привабить нових клієнтів, які захочуть спробувати щось інше.

«Чистка та підтримка кавового обладнання:

Зберігайте чистоту:

Оскільки зараз у вас є кофемолки, вам потрібно регулярно чистити ваше кавове обладнання, щоб воно не заломилося, оскільки це може призвести до втрати смaku кави. Переконайтеся, що ви не використовуєте агресивні хімічні речовини або грубі мийні пади, які можуть пошкодити ваші інструменти. Натомість використовуйте м'яке моючее середство та таку мийну обладнання, яке не пошкодить ваше обладнання. Таким чином, ви зможете підтримувати ваші кавові пристрої та інші інструменти в добром стані. З регулярним очищенням ваша апаратура буде служити довше.

Ваше кавове обладнання повинно обслуговуватися регулярно, як і інше обладнання, щоб уникнути поломок або будь-яких проблем. Встановіть процедуру профілактичного технічного обслуговування для перевірки продуктивності ваших кавомашин, щоб ваше обладнання продовжувало краще функціонувати. Це заощаджує від поломок гріючих елементів і дозволяє вам обслуговувати ваших клієнтів без простою.

Посібник для власників кафе:

Уважно стежте за спеціальними пропозиціями:

Якщо ви шукаєте, де купити кавове обладнання зараз, зверніть увагу на спеціальні пропозиції або розпродаж. Іноді кавовий апарат можна придбати за низькою ціною. Використання цих пропозицій може зменшити ваші витрати, дозволяючи вкладати зекономлені гроші в інші важливі сфери вашого кафе, наприклад, в рекламу або нові позиції меню.

Торгуйтесь щодо ціни з постачальниками:

Постачальники переважно бажають мати гарні стосунки з власниками кафе, яким ви є. * Переконайтеся, що спілкуєтеся з ними і торгуєте нижчими цінами при покупці обладнання або матеріалів у них. Це може заощадити вам гроші на довгий термін. Якщо це можливо, купуйте величі кількості або оптом, обидва методи зазвичай дають найкращі ціни та економію.

Роль чистої води в каві:

Отже, приготування кави вимагає використання правильної води. Погана кава - це наслідок використання води низької якості, яка має поганий смак або неприємний запах. Щоб отримати гарну чашку кави, завжди використовуйте фільтровану воду. І ніколи не повторно використовуйте воду, оскільки це знищує смак і якість кави, яку ви подаєте своїм клієнтам.

Як робити більше за допомогою якісного обладнання для кави:

Щоб максималізувати ваші прибутки і отримати найбільше вигоди від вашого Автоматична кавова машина для комерційного використання . Це включає визначення того, як обмежити втрати, задовольнити потреби ваших клієнтів учасливо, і мати час. Моніторинг (якщо ви маєте кран встановлений - щоб дивитися, коли спостерігаєте за вашим кав'ятником у процесі використання) також є розумним - і ви зможете експериментувати з налаштуванням меню або зміною цін, щоб знати, що найкраще підходить для типу клієнтів, яких ви обслужуєте.

Заключна речення:

Нарешті, Повністю автоматична кавова машина комерційного призначення инвестуючи в хороше якість обладнання, пропонуючи різноманітні смаки, достатньо навчаючи персонал, торгуючись з цінами, піклуючись про обладнання, і використовуючи добру воду, ваша кав'ярня може процвітати! Це найкраща кавомолка IPilot з автоматичним пінником молока, щоб провести вас у питаннях кавового обладнання. І чому б не звернутися до нас та не дізнатися більше про те, як ми можемо допомогти вашому бізнесу розвиватися та процвітати на конкурентному ринку кав'ярень?